Analyse und Strategieplanung für die Rückkehr der Heimer Entenbraterei auf dem Oktoberfest. 

Überwachung und Steuerung der Reservierungen. Verantwortung des kompletten Festzelt-Büros.
Erstellen von Vermarktungskonzepten über sämtliche Medien (Homepage, Social Media Accounts, Grafik, Design, Print und Fotografie) sowohl operativ wie auch administrativ.